Lieu : Effervescents : Coopérative Saint Michel - Gaillac

Comment obtient-on un vin effervescent ? C’est la question à laquelle une visite de la coopérative répondra à coup sûr. En effet, c’est précisément là que les vignerons apportent leur moût pour l’élaboration de ces cuvées pas tout à fait comme les autres.